Οι αγαπημένες σε όλους κρέπες με λίγες όμως θερμίδες αυτή την φορά…για απόλαυση χωρίς τύψεις!
Συνταγή για 4 Μερίδες:
Υλικά:
- 200ml γάλα
- 3 αυγά
- 110γρ αλεσμένη βρώμη
- 1 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- Μισή πρέζα αλάτι χαμηλό σε νάτριο
Εκτέλεση:
- ️Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα, την βανίλια και το αλάτι
- ️ Αφού ανακατέψουμε καλά μέχρι το μίγμα μας να γίνει ομοιογενές, προσθέτουμε την βρώμη και ανακατεύουμε πολύ καλά
- ️Ρίχνουμε το μίγμα μας στο τηγάνι αφού πρώτα το αλείψουμε με λίγο ηλιέλαιο, για να μην “κολλήσουν” οι κρέπες μας
- ️Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μεχρι να πάρουν χρώμα!
- Προαιρετικά σερβίρουμε με μέλι και βατόμουρα
