23.11.2019

Το μυστικό για μια επιτυχημένη διατροφή

H υγιεινή διατροφή απαιτεί πολλά πράγματα, οπότε το πρώτο βήμα για την επίτευξή της είναι να ορίσετε μια μέρα, ως “μέρα προετοιμασίας”. Τι σημαίνει αυτό;

Ας δούμε αναλυτικά τα βήματα:

Αρχικά βγάλετε ένα μενού για όλη την εβδομάδα, ώστε να ξέρετε τι χρειάζεστε. Αν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής σημειώστε ακριβώς τι έχει το πρόγραμμά σας.
Έχοντας τη λίστα στα χέρια σας, κάνετε τα ψώνια σας στο σούπερ μάρκετ. Προσπαθείτε να είστε εγκρατής και να μην παρεκτρέπεστε, αγοράζοντας μόνο αυτά που είναι απαραίτητα.
Αγοράστε μικρά τάπερ ή σακούλες μιας χρήσης και φτιάξτε τα σνακ σας για όλη την εβδομάδα. Αυτό θα σας βοηθήσει με δύο τρόπους: Αρχικά, θα έχετε ακριβώς τις μερίδες που αναλογούν στο δεκατιανό ή το απογευματινό σας και δεύτερον αν είστε βιαστικοί το πρωί θα είναι όλα έτοιμα χωρίς κόπο.
Το σημαντικότερο όλων είναι το φαγητό. Μαγειρέψτε για να είναι έτοιμο το φαγητό σας για τις μέρες εκείνες που έχετε μεγάλο φόρτο εργασίας και ξέρετε ότι θα αργήσετε να επιστρέψετε στο σπίτι. Κάντε κάποια φαγητά για δύο ημέρες, π.χ. τα όσπρια ή το λαδερό. Αφήστε για τις μέρες που είστε πιο χαλαροί το ψάρι ή το φαγητό της ώρας που γίνεται πιο γρήγορα.
Ψήστε μπάρες δημητριακών σπιτικές για να μπορείτε να έχετε αν νιώσετε την ανάγκη ένα γλυκάκι ή ετοιμάστε σπιτική γκρανόλα για το πρωινό ή το βραδινό σας.
Κόψτε καροτάκια, αγγουράκια, πιπεριές, προσθέτοντας και ντοματίνια, για να έχετε για μια γρήγορη σαλάτα. Καθαρίστε λάχανο και καρότο για να συνοδεύσετε τα γεύματά σας, ενώ μπορείτε να βράσετε μπρόκολο ή κουνουπίδι για να έχετε έτοιμη βρασμένη σαλάτα.