Οι καλοκαιρινές διακοπές έφτασαν στο τέλος τους, αλλά μαζί με τις ωραίες αναμνήσεις άφησαν στους περισσότερους και κάποια επιπλέον κιλά. Απολαύσαμε, βέβαια, τα μεζεδάκια μας στις ταβέρνες, τα παγωτά και τα κοκτέιλ μας, αλλά τώρα η ζυγαριά δείχνει 2-3 κιλά παραπάνω και η πιο κοινή ερώτηση είναι: «πώς θα χάσω τα κιλά των διακοπών;».
Οι εξαντλητικές δίαιτες δεν θα σας βοηθήσουν, αφού το μόνο που θα πετύχετε είναι να αποβάλλεται από το σώμα σας μόνο υγρά και μυϊκή μάζα, όχι λίπος και ταυτόχρονα να προκαλέσετε στον οργανισμό σας το λεγόμενο στερητικό σύνδρομο. Αντίθετα, ένα σωστό διατροφικό πλάνο θα σας βοηθήσει να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Συμβουλές για να χάσετε τα κιλά των διακοπών
- Οργανώστε το πρόγραμμά σας, ώστε να αποφύγετε το έτοιμο φαγητό και τις διατροφικές παρασπονδίες και φροντίστε να υπάρχουν στην κουζίνα σας όλα τα απαραίτητα, υγιεινά τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά, αυγά, δημητριακά, κτλ.
- Το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα κατά τη διάρκεια της μέρας με δεδομένο ότι συμβάλλει στην αναπλήρωση των αποθηκών ενέργειας (γλυκόζη), οι οποίες είναι περιορισμένες όταν ξυπνάμε. Ένα σωστό πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει υδατάνθρακες (ψωμί, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως), πρωτεΐνες (αυγό, τυρί, γαλοπούλα με ελαιόλαδο) και λιπαρά (μαλακή μαργαρίνη).
- Τα μικρά, συχνά γεύματα συμβάλλουν στη σωστή διατροφή, καθώς γίνεται πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών σε σταθερά χρονικά διαστήματα, συνεχής ενεργοποίηση του μεταβολισμού, μειωμένη αποθήκευση λίπους, σταθεροποίηση των επιπέδων ινσουλίνης και γλυκόζης, έλεγχος του αισθήματος πείνας και κορεσμού.
- Ακολουθήστε τη μεσογειακή διατροφή. Δηλαδή, καθημερινά κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, 2 μερίδων γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά, αμυλούχων τροφίμων (ψωμί πολύσπορο, δημητριακά/ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, πατάτες, όσπρια), ενώ 1-2 φορές την εβδομάδα προτιμήστε κοτόπουλο, ψάρι, όσπρια και λαδερά φαγητά. Το κόκκινο κρέας πρέπει να καταναλώνεται 1 φορά την εβδομάδα.
- Επιλέξτε υγιεινά σνακ, όπως φρουτοσαλάτα (2 φρούτα εποχής και 1 κεσεδάκι κεφίρ, μέλι, 4 καρύδια και κανέλα Κεϋλάνης).
- Μην παραμελείτε την κατανάλωση νερού. Σχετική μελέτη υποδεικνύει ότι 500ml νερού μπορεί να προκαλέσει αύξηση του μεταβολισμού κατά 30%. Η επίδραση του νερού στο μεταβολισμό αρχίζει 10’ μετά την κατάποση, κορυφώνεται στα 30’-40’ και μπορεί να διαρκέσει μέχρι και 1 ώρα. Η κατανάλωση 1.5 λίτρου νερού, μπορεί να αυξήσει την ημερήσια δαπάνη ενέργειας κατά 48 θερμίδες. Επιπλέον, κάποιες μελέτες προτείνουν πως η κατανάλωση 1 ποτηριού νερό πριν το φαγητό μπορεί να μειώσει αισθητά την όρεξη και την τάση για υπερκατανάλωση φαγητού και ιδιαίτερα λιπαρών τροφίμων.
- Προσπαθήστε κάθε γεύμα σας να έχει διάρκεια τουλάχιστον 20 λεπτά. Καταναλώνοντας το φαγητό σας αργά, προσφέρετε στον οργανισμό σας μεγαλύτερη απόλαυση, με μικρότερη ποσότητα φαγητού.
- Βάλτε όρια στην κατανάλωση γλυκών. Αν θέλετε ένα απολαυστικό επιδόρπιο, προτιμήστε μικρή ποσότητα γλυκού κουταλιού ή μαύρης σοκολάτας.
- Στις βραδινές εξόδους, αποφύγετε τα κοκτέιλ, καθώς περιέχουν σιρόπι ζάχαρης ή αγαύης και άρα πάρα πολλές θερμίδες, και τα αλκοολούχα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλη. Προτιμήστε μπύρα ή κόκκινο κρασί, που περιέχουν πιο λίγες θερμίδες.
Tip
Οι καλοκαιρινές διακοπές φέρνουν συνήθως αποχή από το πρόγραμμα γυμναστικής που ακολουθούμε τον υπόλοιπο χρόνο, η οποία ενισχύει την ταχύτερη απώλεια κιλών και λίπους. Επιστρέφοντας από τις διακοπές προσπαθήστε να εντάξετε άμεσα στην καθημερινότητά σας κάποια μορφή άσκησης, ακόμα και περπάτημα, για 30’-45’ την ημέρα.
