H δημιουργία ή η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι ένα θέμα που απασχολεί τους γονείς σε κάθε ηλικία.
Θα έλεγα μάλιστα ότι από την εποχή του COVID-19 και έπειτα μας απασχολεί ακόμη περισσότερο, δεδομένου ότι άλλαξαν οι ισορροπίες για κάποιο χρονικό διάστημα.
Η απομόνωση και η «αποστείρωση» με στόχο την αντιμετώπιση της πανδημίας, επέφερε σε έναν βαθμό την πτώση του ανοσοποιητικού συστήματος, λόγω της μη έκθεσής μας σε συνήθεις ιούς που υπάρχουν στο περιβάλλον.
Θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι ένας μηχανισμός δημιουργίας ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος είναι η σταδιακή έκθεση σε ιούς, ανάλογα με την ηλικία του παιδιού. Φυσικά προσέχουμε την έκθεση αυτή εάν πρόκειται για νεογέννητο ή βρέφος και δεν σημαίνει ότι πρέπει να επιζητούμε το περιβάλλον με τις ιώσεις, αλλά ούτε και να ζούμε σε αποστειρωμένο περιβάλλον.
Να δούμε, όμως, πιο συγκεκριμένα πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα στα παιδιά μας.
Καταρχάς, το ανοσοποιητικό σύστημα είναι η άμυνα του οργανισμού μας ενάντια σε παθογόνους οργανισμούς και αποτελείται από ένα σύνολο κυττάρων που έχουν συγκεκριμένο και σημαντικό ρόλο. Υπάρχουν δύο κατηγορίες ανοσίας: η παθητική και η ενεργητική. Η παθητική ανοσία αφορά τη χορήγηση αντισωμάτων που δεν τα παράγει μέσω ο οργανισμός μέσω του δικού του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως στην περίπτωση που το βρέφος θηλάζει παίρνει έτοιμα αντισώματα από το μητρικό γάλα. Η ενεργητική ανοσία αφορά την περίπτωση που ο οργανισμός εκτίθεται για παράδειγμα σε έναν ιό και παράγει αντισώματα για να τον αντιμετωπίσει, για παράδειγμα μέσω του εμβολιασμού.
Με ποιους τρόπους συγκεκριμένα ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα ενός παιδιού;
• Μέσω του πλακούντα τα μωρά λαμβάνουν αντισώματα από τη μητέρα τους. Αυτό το σημείο αποτελεί την έναρξη δημιουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Θηλασμός. Ο μητρικός θηλασμός έχει πολλά οφέλη για το μωρό και τη μητέρα, μεταξύ των οποίων είναι τα αντισώματα που περιέχει τα οποία συμβάλουν σημαντικά στη δημιουργία του ανοσοποιητικού του συστήματος. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας συστήνεται αποκλειστικός θηλασμός τους πρώτους έξι μήνες και συνέχισή του έως τα δύο έτη, σε συνδυασμό με τις στερεές τροφές.
• Εμβολιασμός. Από την ηλικία των 2 μηνών και σύμφωνα με τις οδηγίες της Εθνικής Επιτροπής Εμβολιασμού, πραγματοποιούνται εμβόλια στα βρέφη και τα παιδιά με σκοπό την ενίσχυση του ανοσοποιητικού τους συστήματος και τη θωράκισή τους. Με τα εμβόλια «εκπαιδεύουμε» τον οργανισμό μας να δημιουργήσει τα αντισώματα που απαιτούνται ώστε να μπορέσει να αντιμετωπίσει μια συγκεκριμένη λοίμωξη. Να τονίσω ότι δεν κάνουμε τα εμβόλια για να μην κολλήσουμε μια ίωση, αλλά για έχουμε προετοιμάσει τον οργανισμό μας να αμυνθεί για παράδειγμα σε έναν ιό για τον οποίο έχει εμβολιασθεί, με στόχο να μην ταλαιπωρηθεί από πιθανές επιπλοκές του.
• Διατροφή. Πολύ σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των παιδιών έχει η σωστή διατροφή. Από την αρχή της ζωής, με το μητρικό θηλασμό και την εισαγωγή των στερεών τροφών, αλλά και μετέπειτα ανάλογα με τις ανάγκες κάθε ηλικίας, τα παιδιά πρέπει να έχουν ένα ολοκληρωμένο καθημερινό πρόγραμμα διατροφής. Είναι σημαντικό να τρώνε πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα και 2 ενδιάμεσα σνακς. Προσφέρετε στο παιδί σας όλες τις τροφές (όταν αυτό επιτρέπεται βάση της ηλικίας του) και σε κάθε γεύμα όλες τις ομάδες τροφών. Δώστε έμφαση σε τροφές που περιέχουν σίδηρο (κόκκινο κρέας, κρόκος αβγού, σπανάκι, όσπρια, δημητριακά), ψευδάργυρο (κόκκινο κρέας, γαλακτοκομικά, φασόλια, οστρακοειδή, δημητριακά, κάσιους και αμύγδαλα), βιταμίνη D (λιπαρά ψάρια, γαλακτοκομικά, αβγό, μανιτάρια, δημητριακά) και βιταμίνη Α (κρόκος αβγού, καρότο, γλυκοπατάτες, μάνγκο, λιπαρά ψάρια, φυλλώδη λαχανικά).
