Η Ώρα της Γης είναι μία παγκόσμια πρωτοβουλία του WWF, που ξεκίνησε με σκοπό την εξοικονόμηση ενέργειας στον πλανήτη. Οι πολίτες όλου του κόσμου καλούνται να σβήσουν τα φώτα για μία ώρα για να στείλουν αποφασιστικό μήνυμα συμμετοχής στην προστασία του περιβάλλοντος.
Η δράση αυτή λαμβάνει χώρα σε περισσότερες από 190 χώρες, εδώ και 15 χρόνια, το τελευταίο Σάββατο του Μαρτίου και φέτος γιορτάζεται στις 26 Μαρτίου, θέλοντας συμβολικά να προάγει την ενότητα, που τόσο πολύ αυτή τη στιγμή έχουμε όλοι ανάγκη.
Η Ώρα της Γης είναι μια ευκαιρία, για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, να ενώσουμε τις φωνές μας και να στείλουμε όλοι μαζί ένα ξεκάθαρο μήνυμα: Θέλουμε ένα μέλλον βιώσιμο για όλους, ένα κόσμο ασφαλή, όπου ο κάθε άνθρωπος θα έχει ίσες ευκαιρίες. Μόνο ενωμένοι και με μια ισορροπημένη σχέση με τη φύση θα μπορέσουμε να διεκδικήσουμε τον κόσμο που οραματιζόμαστε.
Φέτος, το WWF μας προτείνει να μετατρέψουμε την Ώρα της Γης σε μια αφορμή για να βρεθούμε κοντά με τα αγαπημένα μας πρόσωπα, γύρω από το τραπέζι και σε συνεργασία με τον σεφ Γιώργο Τσούλη, μας προτείνει μια ιδιαίτερη συνταγή με έμπνευση από την παράδοσή μας, που όμως τονίζει τη σημασία της βιώσιμης διατροφής.
Παράλληλα, το WWF μας υπενθυμίζει ότι το σύγχρονο διατροφικό μοντέλο εξαντλεί τον πλανήτη. Ο τρόπος με τον οποίο παράγονται τα τρόφιμα σήμερα είναι η πρωταρχική αιτία για την απώλεια βιοποικιλότητας, ενώ ευθύνεται και για το 1/3 περίπου των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου παγκοσμίως!
Το ραντεβού με τον Γιώργο Τσούλη είναι το Σάββατο 26 Μαρτίου, στις 19.30, στο Facebook event του WWF εδώ. Δηλώστε συμμετοχή, ενώστε τη φωνή σας με εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και μπείτε στην κλήρωση για ένα masterclass με τον σεφ Γιώργο Τσούλη.
#connect2earth #eat4change
