6 Μαΐου: Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας έχει σκοπό να περάσει το μήνυμα της αποδοχής του σώματός μας και μας καλεί να γιορτάσουμε την ομορφιά και την ποικιλομορφία όλων των μεγεθών του ανθρώπινου σώματος.

Είναι αφιερωμένη στην προώθηση ενός υγιούς τρόπου ζωής με έμφαση στην υγεία σε οποιοδήποτε μέγεθος και στην ευαισθητοποίηση σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους της δίαιτας. Επίσης, επισημαίνει τη σχέση της δίαιτας με διατροφικές διαταραχές, όπως νευρική ανορεξία, υπερφαγία και βουλιμία, που μπορεί να δημιουργήσουν πολλά προβλήματα στον οργανισμό, αλλά και ψυχικές διαταραχές όπως κατάθλιψη.

Η ημέρα αυτή καθιερώθηκε το 1992 με πρωτοβουλία της Αγγλίδας Mary Evans Young, που έπασχε από νευρική ανορεξία και στη συνέχεια έγινε η εμπνεύστρια της καμπάνιας κατά της δίαιτας στη Μεγάλη Βρετανία και έγραψε το βιβλίο "Having It All Without Having to Diet!". Η ίδια, πέρα από τη δική της εμπειρία, κινητοποιήθηκε από την αυτοκτονία μίας δεκαπεντάχρονης κοπέλας που δεν μπορούσε να χάσει βάρος.


Σύμφωνα με έρευνες, όσοι εφαρμόζουν ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους χάνουν περίπου το 10% του σωματικού τους βάρους και ανακτούν τα δύο τρίτα μέσα σε ένα χρόνο και σχεδόν όλο το ποσοστό μέσα σε πέντε χρόνια.

Σε άλλη έρευνα που είχε γίνει στη Μεγάλη Βρετανία, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η μέση γυναίκα μπορεί να περάσει ως 17 χρόνια από τη ζωή της κάνοντας δίαιτα. Στην έρευνα έλαβαν μέρος γυναίκες ηλικίας άνω των 18 ετών, οι οποίες δήλωσαν ότι κάνουν δίαιτα δύο φορές τον χρόνο, κατά μέσον όρο, επί ενάμιση μήνα τη φορά και χάνουν 5,5 κιλά σε κάθε προσπάθεια. Δεδομένου ότι το προσδόκιμο επιβίωσης των γυναικών στη Δύση φτάνει τα 80 χρόνια και η δίαιτα δεν σταματάει ποτέ, αυτό σημαίνει ότι μια γυναίκα που θα φτάσει στα 80 της, θα έχει περάσει 17 χρόνια κάνοντας δίαιτα!

Οι κύριοι λόγοι που έκαναν δίαιτα ήταν για να φορέσουν τα αγαπημένα τους ρούχα (52%), επειδή απέκτησαν "κοιλίτσα", για να χωρέσουν στο μαγιό τους ή για να παραβρεθούν σε κάποια σημαντική κοινωνική εκδήλωση. Όσον αφορά τις αιτίες της αποτυχίας, το 35% είπε πως η αγάπη για το φαγητό τις εμποδίζει κάθε φορά να εμμείνουν στη δίαιτά τους, ενώ το 33% επικαλέστηκε την έλλειψη αυτοκυριαρχίας και το 20% το κόστος των υγιεινών τροφίμων το οποίο θεωρεί πολύ υψηλό. Τέλος, υπολογίζεται ότι οι εννέα στις δέκα γυναίκες έχουν κάνει δίαιτα κάποια στιγμή στη ζωή τους.