Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς συνοδεύεται από δελεαστικά εδέσματα και λιχουδιές, με αποτελέσματα τις περισσότερες φορές, εκεί στις αρχές της νέας χρονιάς, να παραπονιόμαστε για κάποια επιπλέον κιλά. Το μυστικό για να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας είναι το μέτρο και η εγκράτεια.
Αυτή την εποχή του χρόνου, δεν είναι μόνο το εορταστικό πνεύμα διάχυτο στην ατμόσφαιρα, αλλά και οι μυρωδιές από τα εορταστικά φαγητά και γλυκά, που βάζουν σε πειρασμό ακόμα και τους πιο πειθαρχημένους στα θέματα διατροφής.
Στη διάρκεια των γιορτών, που οι προσκλήσεις για οικογενειακά τραπέζια και οι έξοδοι με φίλους είναι πιο συχνές, καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες φαγητού και αλκοόλ, με αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού βάρους. Για να αποφύγετε την πρόσληψη αυτών των παραπάνω κιλών, αρκεί να υιοθετήσετε μερικές απλές συμβουλές διατροφής και άσκησης.
Πώς δεν θα πάρετε κιλά στις γιορτές
1. Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα πλήρες και χορταστικό πρωινό, το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει μία μερίδα γαλακτοκομικού ή αυγό, δημητριακά ή ψωμί και φρέσκα φρούτα. Ένα σωστό πρωινό θα σας δώσει ενέργεια και θα σας αποτρέψει από τυχόν άστατο τσιμπολόγημα και λιγούρες στη διάρκεια της μέρας.
2. Τις μέρες όπου είστε καλεσμένοι σε κάποιο εορταστικό τραπέζι, τηρείστε κανονικά το πρόγραμμα της διατροφής σας με μικρά, συχνά και ισορροπημένα γεύματα. Μην παραλείψετε, για παράδειγμα, το μεσημεριανό επειδή το βράδυ έχετε τραπέζι. Αν θέλετε ένα πιο ελαφρύ γεύμα, επιλέξτε μια σαλάτα με σολομό ή κοτόπουλο, ή μία σούπα λαχανικών με λίγο τυρί ή γιαούρτι. Ιδανικά συνοδεύστε το γεύμα με ψωμί ολικής άλεσης.
3. Φροντίστε να φάτε ένα μικρό σνακ λίγο πριν πάτε στο τραπέζι που είστε καλεσμένη, π.χ. ένα μήλο και λίγο τυρί με χαμηλά λιπαρά ή ένα άπαχο γιαούρτι, ώστε να σας κόψει λίγο την όρεξη.
4. Στη διάρκεια ενός τραπεζιού, παρατηρείτε τι τρώτε. Αποφύγετε το τσιμπολόγημα και προτιμήστε να καταναλώσετε τα παραδοσιακά φαγητά των ημερών, που αξίζουν τις θερμίδες τους, όπως π.χ. ένα ωραίο σπιτικό φαγητό, αντί για πατατάκια, ψωμί, ρύζι κλπ.
5. Όταν βρίσκεστε σε ένα εορταστικό τραπέζι ξεκινήστε το γεύμα σας με σαλάτα ή ψητά λαχανικά και συνεχίστε με γαλοπούλα ή κάποιο άλλο πουλερικό χωρίς πέτσα, ή ένα κομμάτι χοιρινό ή μοσχάρι χαμηλό σε λίπος. Αν το τυρί ανήκει στις γευστικές σας προτιμήσεις, επιλέξτε το για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.
6. Προτιμήστε τη γέμιση με κάστανα ή/και κουκουνάρι σαν συνοδευτικό στο κυρίως γεύμα σας. Εναλλακτικά, επιλέξτε λίγες πατάτες ή ένα κομμάτι παραδοσιακή πίτα.
7. Σχετικά με το αλκοόλ, για τις γυναίκες συστήνεται η κατανάλωση μίας μερίδας ημερησίως, η οποία ισοδυναμεί με 150 ml κρασί ή 45 ml απόσταγμα. Αν ακολουθήσετε τη σύσταση, θα είστε σίγουρη ότι δεν θα επιβαρύνετε τον οργανισμό σας ή το σωματικό σας βάρος.
8. Όσον αφορά στα γλυκά, επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο και καταναλώστε το πάντα μετά το γεύμα. Καλό είναι να τοποθετείτε τα γλυκίσματα που έχετε στο σπίτι σε μη εμφανή σημεία, για να αποφύγετε το ασυνείδητο τσιμπολόγημα.
9. Φροντίστε να μην ξεπεράσετε την κατανάλωση δύο-τριών γλυκών την εβδομάδα. Κι όταν λέμε ένα γλυκό, αυτό μπορεί να είναι ένα-δύο σοκολατάκια, ένα μελομακάρονο, ένας κουραμπιές ή ένα μικρό κομμάτι βασιλόπιτας.
10. Εκμεταλλευθείτε τα ψώνια και τις δουλειές των ημερών για να περπατήσετε, ενώ επίσης, προσπαθήστε να αφιερώνετε λίγο χρόνο καθημερινά για ένα χαλαρό τρέξιμο ή μία βόλτα στο πάρκο. Σίγουρα οι μέρες των γιορτών είναι περίοδος ξεκούρασης, είναι όμως σημαντικό να εντάξετε μία ήπια φυσική δραστηριότητα στο πρόγραμμά σας, όπως είναι το περπάτημα. Ακόμα και όταν είστε καλεσμένη σε ένα γεύμα, προσφερθείτε να βοηθήσετε την οικοδέσποινα στο σερβίρισμα και στο μάζεμα του τραπεζιού και βέβαια μην χάσετε την ευκαιρία για χορό!
